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2017.11.28 SALON adam et rope'

冬のおもたせ

今年一年お世話になった方へ贈り物を贈りませんか?
SALONでしか手に入らないこだわりフードをご紹介。

 


雪ほたか for SALON
2合 600yen +tax
1kg 1,400yen +tax
3kg 3,800yen +tax
※オプションで風呂敷にお包みしてご配送いたします。

 

 



鯛めし
化学調味料や保存料は使わず、素材のだしにこだわった炊き込みご飯のもと。
具材とだし、お米がセットになっているので、これ一つで本格的な鯛めしが楽しめます。
鯛は瀬戸内海産の天然真鯛を使用しておりお米、具材ともに素材にこだわった一品です。
 
木箱入り 4,800yen +tax
箱入り     2,500yen +tax

 


 

 

雪ほたか 飲む糀セット 4,000yen +tax
2合パックの“雪ほたか”と、雪ほたかを糀にし、川場産うるち米を一緒に醗酵させて生まれた甘みある美味しい“飲む糀”がセットに。お米をさまざまな味わいで楽しめます。

 


雪ほたかおせんべい 各 460yen+tax

雪ほたかを使った生地を短時間でからっと揚げた、
ふんわり軽い食感のうすあげせんべい。
小麦を使っていないグルテンフリーの米菓子です。
わさび/トリュフ塩/チーズカレー/バターしょうゆ/ゆずこしょう
 


雪ほたかクッキー 各 460yen+tax

雪ほたかの米粉を使ったクッキー。
口の中でサクサクほどける食感と、甘すぎず素材のやさしい味が特徴。
サブレ・スノーボールは卵不使用。体にやさしいグルテンフリークッキーです。

スノーボール/サブレ/コメクッキー
 

しょこらずき 小 1,200yen+tax / 中 2,600yen+tax / 大 3,600yen+tax

こし餡を練りこんだ濃厚な舌ざわりのチョコレート生地に、粒餡の存在感が活きた、和と洋を織り成す厳選チョコレートテリーヌ。
濃厚でなめらかな味わいで、コーヒー・お茶どちらにもマッチする和洋菓子です。
杉箱は職人の手によってひとつひとつ手作りの秋田杉を使用したパッケージもポイントです。

 

 


遠忠商店 for SALON 佃煮セット 3,500yen+tax

大正2年に創業した江戸前の佃煮屋“遠忠商店”とSALONのオリジナル佃煮セット。
国産素材で作ったこだわりの佃煮を、食べ切りサイズの瓶に詰めました。
化学調味料、合成添加物は使用していません。

 

 



遠忠商店 for SALON 調味料おすすめセット 3,800yen+tax

国産大豆を使った醤油、エゴマ醤油仕立ての白だし、十五割糀のみそ、三陸産じゃこ使用のピリ辛じゃこみそ等、すぐに役立つ食卓に欠かせない調味料を集めました。

 


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