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2017.11.14 SALON BUTCHER & BEER
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11/24(金)〜 BUTCHER&BEER Tボーンステーキ
SALON BUTCHER&BEERでは、11/24(金)より新メニューがスタート。
ディナータイムのスペシャルメニュー「Tボーンステーキ」。
フィレとサーロインがついた、骨付き肉を豪快にグリルした贅沢な一品。
グリーンマスタード、パセリのソース、フレッシュトマトとバスク唐辛子のソースでさまざまな味を楽しめます。
気の合う仲間や大切な人と楽しみながら食べていただきたい一皿です。---------------------
「Tボーンステーキとは？」
Tボーンステーキは、T字形の骨の左右にサーロインとフィレが並ぶ、一度で2つの部位を味わえる贅沢なステーキ。
肉の部位によって焼き加減を変え、シェフの腕も鳴る一品。お肉本来の旨みや脂の甘味を感じられます。
Tボーンステーキ
6,500yen＋tax
