SALONのコラボレーション米「雪ほたか plated by SALON」のお米を使った新作アイテムが入荷いたしました。

■雪ほたか 鯛めし

化学調味料や保存料は使わず、素材のだしにこだわった炊き込みご飯のもと。
具材とだし、お米がセットになっているので、これ一つで本格的な鯛めしが楽しめます。
鯛は瀬戸内海産の天然真鯛を使用しておりお米、具材ともに素材にこだわった一品です。
 

木箱入り 4,800yen ＋tax

箱入り     2,500yen ＋tax

■雪ほたか せんべい

雪ほたかを使った生地を短時間でからっと揚げた、
ふんわり軽い食感のうすあげせんべい。
小麦を使っていないグルテンフリーの米菓子です。

わさび/トリュフ塩/チーズカレー/バターしょうゆ/ゆずこしょう

各 460yen＋tax

■古代米

有機栽培された黒米、赤米、緑米の古代米と白米の雪ほたかがブレンドされた雑穀米。
古代米には水が染み込みやすいよう表面を削っているので、水に浸けこみいらずで、炊くことができます。
うっすらとご飯に色づき、もちっと炊き上がります。

3合(450g) 1,100yen ＋tax