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2018.07.31 SALON BUTCHER & BEER

SALON BUTCHER&BEER 肉フェス「MEAT FESTIVAL」開催!

SALON BUTCHER&BEERでは、月に一度の特別イベント「MEAT FESTIVAL」を開催いたします。

厳選ブランド肉の希少部位や人気部位を堪能!豚・牛・鶏・羊のさまざまな肉料理が登場。出来立ての肉料理をスタッフが提供し、目の前でお好きなだけ切り分けます。好きなお肉を好きなだけ食べ放題! 月に1回限りの特別な"肉時間"をお楽しみください。


[日程]  毎月第3木曜日 2018.8.23(木)/9.20(木)/10.18(木)
    17:00-22:00(受付 L.O 21:00)

[時間]  90分制(L.O.60分後)
[料金]  男性3,500yen+tax/女性 3,000yen+tax      (飲み放題付 1,500yen+tax)
※1ドリンクオーダー制となります。
※8月のみ第4木曜日になります。


[MENU]

できたての肉料理をスタッフが順番に提供いたします。

■豚
バスク豚ジャンボンアルデュード
国産バラ肉のソテー
「松坂ポーク」ヒレ肉のグリル
「山形豚」ロース肉のロースト

■牛
「十勝ハーブ牛」イチボ肉のロースト
「十勝ハーブ牛」ランプ肉のロースト
「十勝ハーブ牛」もも肉のロースト
「十勝ハーブ牛」レバーのグリル
トリッパ ミント風味グリーンマスタードソース

■鶏
「大山どり」胸肉のコンフィ
「津軽どり」もも肉のセモリナフリット

■羊
メルゲーズ
オーストラリア産子羊ロースのロースト

■その他
ブーランジェリーnemoパン盛り合わせ、ピクルス、オリーブ等の付け合せ

※内容は仕入れ等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
 

[ご予約]
ご予約はお電話にて承ります。
SALON BUTCHER&BEER 03-6380-4961
予約時間 17:00-/19:00-/21:00-


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