SALON BUTCHER & BEER
SALON BUTCHER & BEER

CONCEPTSALON BUTCHER & BEER

フランス バスク地方の伝統料理と、
フランスに古くから伝えられるシャルキュトリーが
楽しめるカウンタースタイルのレストラン。
レシピは、ミシュラン6年連続一つ星の
南青山<ローブリュー>櫻井信一郎シェフが監修し、
自家製ソーセージ、生ハム、パテなど、
本格的なシャルキュトリーからバスク地方の
家庭料理まで、国内外のクラフトビールやワインと
一緒に楽しむことができます。
早朝から深夜まで、ブレックファスト、ランチ、
ディナーに対応した時間ごとに
使い勝手の良いメニューがそろう、
フランスのネオ・ビストロのような空間です。

LOCATION

SALON  BUTCHER & BEER

SALON BUTCHER & BEER

東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番55号 NEWoMan 2F

7:00-28:00(L.O.27:00)

TEL : 03-6380-4961

座席 28席

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